Encore cette année, nous célébrons la fête de l’amour en famille avec nos p’tits cœurs. On oublie le grand restaurant, le massage en couple, la nuit endiablée à l’hôtel et on laisse place à une journée mémorable parsemée de petites attentions pour célébrer l’amour qui cimente notre famille. Comme pour les autres fêtes, nous allons célébrer la St-Valentin autour d’un bon repas et bien sûr, le rouge, le rose et le chocolat seront les invités à la fête. Beaucoup d’aliments sont associés aux fêtes et ça contribue à faire aimer ces aliments aux enfants. Le plaisir à table et l’ambiance qui règne y sont pour beaucoup. Voici quelques idées de repas, collations et recettes inspirées du thème de la Saint-Valentin.

Mon coco d’amour

Des crêpes amoureuses

Un emporte-pièce en forme de cœur est indispensable!

Un cœur gravé

Une tranche de pain doré sur un coulis de fraises (fraises congelées, dégelées et broyées à l’aide du pied mélangeur)

Smoothies aux petits fruits

1 tasse de tofu soyeux

¾ tasse de boisson de soya

1 tasse Fraises ou framboises

1 c. à soupe de sirop d’érable

1 c. à soupe de graines de chia pour la décoration

Mélanger tous les ingrédients (sauf les graines de chia) à l’aide du mélangeur jusqu’à onctuosité.

Un bento thématique

Un emporte-pièce en forme de cœur vous facilitera la tâche.

Le messager de notre amour

Un message piqué à l’aide d’un cure-dents sur la banane ou un petit mot doux écrit sur un papier et déposé dans la boîte à lunch des enfants ou du conjoint!

Trempette au chocolat (de naître et grandir)

1 tasse de yogourt grec nature

1/3 tasse de cacao en poudre

3 c. à soupe de sirop d’érable

¼ c. à thé de cannelle

Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une cuillère jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.

Pita pizza mi amor

Des flèches de cupidon

 

Et vous, comment soulignez-vous la Saint-Valentin?